Afiador de Facas Profissional Elétrico de Pedras de Diamante
Este Afiador de Facas Profissional foi especialmente desenvolvido para utilização intensiva de cozinha em restaurantes, hotéis, estabelecimentos de food service, clubes e redes de supermercados, o afiador CC2100 é o ideal para economizar no serviço de afiação de facas, trabalhando todos os dias.
Este afiador de facas contempla:
- Remoção mínima de material para uma durabilidade máxima da lâmina
- Nenhum aquecimento do material, evitando amolecimentos das lâminas;
- Bordas de polimento flexíveis e removiveis de alta qualidade;
- Bordas de afiação 100% revestidas a diamante para um processo completo e preciso;
- Guias de elastômero para uma guia de lâmina uniforme e um ângulo de afiação preciso;
- Tecnologia inovadora de afiação de diamante por fase 1, 2 e 3;
- Módulo de afiação para limpeza removível;
- Operação com facilidade e segurança;
- Afia todas as facas de classe de 20 graus, borda reta e serrilhada.
Top em rapidez, nitidez e vida útil da lâmina
O afiador de facas CC2100 oferece com a mais nova tecnologia de afiação de diamante de 3 fases um processamento completo e preciso de todos os tipos de lâminas – seja na gastronomia, no açougue ou no supermercado. As lâminas comerciais lisas e serrilhadas podem ser afiadas com facilidade e segurança.
O motor garante um resultado rápido e ideal, mesmo com um grande volume de afiação.
O módulo de nitidez é removível e adequado para máquinas de lavar louça.
1ª Fase de Afiação | Pré-Afiação
Esta é a primeira etapa de afiação. Discos giratórios em forma de cone banhados com abrasivos de diamante que removem a 100% a borda fraca antiga e criam “micro-sulcos” extremamente finos nas facetas de ambos os lados da borda, produzindo o primeiro bisel da borda em forma de arco em cerca de um ângulo total de 40 graus.
2ª Fase de Afiação | Afiação
Abrasivos de diamante mais finos nos discos cônicos no Estágio 2 formam o segundo bisel da borda em forma de arco; simultaneamente criando micro-sulcos ainda mais finos no segundo bisel da lâmina afiada.
3ª Fase de Afiação | Polimento
Esta é a fase de afiação onde os discos flexíveis em forma de cone rotativo de abrasivos ultra finos polim a borda criando o terceiro bisel e uma lâmina ultra afiada sem rebarba. Esses discos agem como um barbeiro para aprimorar finamente a lâmina da faca. O estágio de afiação retém alguns dos microgrooves criados no primeiro e segundo estágios dando à faca uma notável “mordida”.
Em todas os três fases, existem molas flexíveis que seguram a faca firmemente contra guias de precisão, para garantir o controle perfeito do ângulo de afiação para cada golpe.
| Estrutura: | Aço inoxidável e plástico |
| Fases de afiação: | 3 |
| Abrasivos: | 100% diamante |
| Afia tanto lâminas lisas como as facas serrilhadas: | Sim |
| Ângulo de borda resultante: | 20 graus |
| Estágio de pré-afiação: | Sim |
| Estágio de afiação: | Sim |
| Estágio de aprimoramento/polimento: | Sim |
| Estágio de aço: | Não |
| Afiação de faca unilateral: | Sim |
| Tempo necessário para afiar: | Menos de 1 minuto |
| Tecnologia: | Trizor-Plus™ com EdgeSelect |
| Peso e Dimensões do produto | |
| Peso: | 3,7 kg |
| Comprimento: | 12-1/4 polegadas |
| Largura: | 5 polegadas |
| Altura: | 5 polegadas |
| Garantia: | 1 ano |
| Motor: | 175 watt |
| Origem: | Fabricado nos EUA com material de origem global dos EUA e globalmente |
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1 avaliação de Afiador de Facas Profissional Elétrico de Pedras de Diamante
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Anónimo (proprietário verificado) –
Tal e qual como na imagem! Rapidez de envio e produto muito profissional. Grande qualidade!