Top em rapidez, nitidez e vida útil da lâmina
O afiador de facas CC2100 oferece com a mais nova tecnologia de afiação de diamante de 3 fases um processamento completo e preciso de todos os tipos de lâminas – seja na gastronomia, no açougue ou no supermercado. As lâminas comerciais lisas e serrilhadas podem ser afiadas com facilidade e segurança.
O motor garante um resultado rápido e ideal, mesmo com um grande volume de afiação.
O módulo de nitidez é removível e adequado para máquinas de lavar louça.

1ª Fase de Afiação | Pré-Afiação
Esta é a primeira etapa de afiação. Discos giratórios em forma de cone banhados com abrasivos de diamante que removem a 100% a borda fraca antiga e criam “micro-sulcos” extremamente finos nas facetas de ambos os lados da borda, produzindo o primeiro bisel da borda em forma de arco em cerca de um ângulo total de 40 graus.
2ª Fase de Afiação | Afiação
Abrasivos de diamante mais finos nos discos cônicos no Estágio 2 formam o segundo bisel da borda em forma de arco; simultaneamente criando micro-sulcos ainda mais finos no segundo bisel da lâmina afiada.
3ª Fase de Afiação | Polimento
Esta é a fase de afiação onde os discos flexíveis em forma de cone rotativo de abrasivos ultra finos polim a borda criando o terceiro bisel e uma lâmina ultra afiada sem rebarba. Esses discos agem como um barbeiro para aprimorar finamente a lâmina da faca. O estágio de afiação retém alguns dos microgrooves criados no primeiro e segundo estágios dando à faca uma notável “mordida”.
Em todas os três fases, existem molas flexíveis que seguram a faca firmemente contra guias de precisão, para garantir o controle perfeito do ângulo de afiação para cada golpe.
Estrutura: | Aço inoxidável e plástico |
Fases de afiação: | 3 |
Abrasivos: | 100% diamante |
Afia tanto lâminas lisas como as facas serrilhadas: | Sim |
Ângulo de borda resultante: | 20 graus |
Estágio de pré-afiação: | Sim |
Estágio de afiação: | Sim |
Estágio de aprimoramento/polimento: | Sim |
Estágio de aço: | Não |
Afiação de faca unilateral: | Sim |
Tempo necessário para afiar: | Menos de 1 minuto |
Tecnologia: | Trizor-Plus™ com EdgeSelect |
Peso e Dimensões do produto | |
Peso: | 3,7 kg |
Comprimento: | 12-1/4 polegadas |
Largura: | 5 polegadas |
Altura: | 5 polegadas |
Garantia: | 1 ano |
Motor: | 175 watt |
Origem: | Fabricado nos EUA com material de origem global dos EUA e globalmente |
Anónimo (proprietário verificado) –
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