- Construção: Aço Inoxidável
- Segurança: Área de trabalho totalmente fechada, corte automático.


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A nova prensa de carne KT-ALP é ideal para afinar e amaciar a carne e aves sem perda de peso das mesmas.
Torna carne numa espessura uniforme e fica suculenta quando cozinhada. Esta máquina é rápida e eficiente, pressionando 800 bifes por hora a uma pressão de trabalho de 3.000 kg. A espessura da carne final é controlável.
O KT-ALP está equipado com um ajuste de espessura contínuo na faixa de 1,0 – 30,0 mm.
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