Atenradora Elétrica de Carne Biporto

Esta máquina Atenradora Elétrica de Carne, graças aos diferentes grupos de corte intercambiáveis, é capaz de suavizar e cortar em tiras de diferentes larguras de carne (por exemplo, carne de porco, frango ou tripa) e peixe (por exemplo, lula).

Ela é construída inteiramente em aço inoxidável, para uma limpeza mais simples e rápida da máquina.

O grupo de corte, removível em dois movimentos, pode ser colocado na máquina de lavar louça, para garantir a melhor limpeza nesta área constantemente em contato com os alimentos. Equipado com proteção lateral transparente, para segurança do operador que não pode entrar em contato com as lâminas e para tornar visível o funcionamento da máquina.

A máquina é equipada com um micro que não permite a adesão se esses abrigos não estiverem inseridos no local. Opcional: Bandeja de aço inoxidável. Sistema de reversão de rolos.