Esta máquina Atenradora Elétrica de Carne, graças aos diferentes grupos de corte intercambiáveis, é capaz de suavizar e cortar em tiras de diferentes larguras de carne (por exemplo, carne de porco, frango ou tripa) e peixe (por exemplo, lula).
Ela é construída inteiramente em aço inoxidável, para uma limpeza mais simples e rápida da máquina.
O grupo de corte, removível em dois movimentos, pode ser colocado na máquina de lavar louça, para garantir a melhor limpeza nesta área constantemente em contato com os alimentos. Equipado com proteção lateral transparente, para segurança do operador que não pode entrar em contato com as lâminas e para tornar visível o funcionamento da máquina.
A máquina é equipada com um micro que não permite a adesão se esses abrigos não estiverem inseridos no local. Opcional: Bandeja de aço inoxidável. Sistema de reversão de rolos.
Mod. | INT/E |
Rodadas de rolo/1st | Número 100 |
Motor v.220 single-bon | kW 0.370 |
Motor v.400 trifásica | kW 0.370 |
Tamanho da boca | mm 20 x 180 |
Largura da tira | mm 4 – 8 – 12 – 16 – 20 |
Peso líquido | kg 40 |
Ref. | INT/E | Desenho Técnico |
Um | 200 | ![]() |
B | 285 | |
C | 445 | |
D | 505 | |
E | 492 |