Forno Industrial Retigo 611 Plus – 7 Níveis

O forno industrial 611 é ideal para operações com capacidade de 51-150 refeições por dia. O tamanho do recipiente gastronorm é GN 1/1 (530×325 mm).

Este forno pode ser embutido em um conjunto com outro forno combinado ou regenerador (armário de retenção). O sistema de geração de vapor é baseado em injeção ou caldeira. A fonte de calor é eletricidade ou gás.

A nova linha de fornos combinados Retigo Orange Vision Plus traz um padrão completamente novo, que combina uma incrível simplicidade de operação graças à tela sensível ao toque de 7” com o sistema Vision Controls e ótimos equipamentos no preço básico, incluindo 99 programas.

Uma ampla gama de opções de configuração opcionais permite que o dispositivo seja adaptado às necessidades da cozinha. O novo forno industrial Orange Vision Plus oferece uma ótima relação preço/desempenho, além de:

  • Ecrã táctil de resposta rápida de 7″ +
  • Comandos simples e altamente intuitivos
  • Limpeza ativa
  • 99 Programas como standard
  • HACCP diretamente no ecrã principal
  • LAN e interface de ligação ethernet
  • Orientação transversal do GN, mais segurança, melhor controlo visual
  • Mínimo de peças plásticas e design resistente

REF: FRO611PLUS Categoria: