Forno Industrial Retigo B2011 – 20 Níveis

RETIGO Blue Vision é a mais alta série de modelos de fornos industriais combinados RETIGO Vision. 

Os fornos combinados individuais são projetados para oferecer tudo o que o utilizador exigente precisa. É controlado através do painel de controlo de 8″, oferecendo acesso rápido a todas as funções principais e especiais.

O forno industrial Retigo Vision 2011 é ideal para operações com capacidade de 400-600 refeições por dia.

O tamanho do recipiente gastronorm é GN 1/1 (530×325 mm).

O equipamento básico deste forno combinado inclui um carrinho.

Existe um sistema de injeção ou geração de vapor de caldeira. A fonte de calor é eletricidade ou gás.

REF: FRB2011 Categoria: