Forno Industrial Retigo O1011 – 11 Níveis

Um dos tamanhos de forno combinado mais vendidos da Retigo Vision.

O Forno Industrial  O1011 é ideal para operações com uma capacidade de 151-250 refeições por dia.

O tamanho do recipiente gastronómico é GN 1/1 (530×325 mm).

É possível adquirir uma vasta gama de acessórios para acompanhar o tamanho 1011 – vários tipos de suportes em aço inoxidável, o exaustor Vision Vent, etc. O modelo 1011 pode ser integrado num conjunto com outro forno combinado.

O sistema de produção de vapor é por injeção ou por caldeira. A fonte de calor é a eletricidade ou o gás. Este forno industrial está equipado com um sistema de limpeza automático e funções básicas essenciais. 

A série de modelos de fornos industriais Orange Vision foi criada a partir de requisitos para satisfazer clientes com menos exigências quanto à quantidade de funções na configuração básica, mas com ênfase na alta qualidade e no controlo fácil.