Nenhum produto no carrinho.
Afiador de Facas Profissional Elétrico
Este Afiador de Facas Profissional foi especialmente desenvolvido para utilização intensiva de cozinha em restaurantes, hotéis, estabelecimentos de food service, clubes e redes de supermercados.
O afiador CC2100 é o ideal para economizar no serviço de afiação de facas, trabalhando todos os dias.
Este afiador de facas contempla:
- Remoção mínima de material para uma durabilidade máxima da lâmina
- Nenhum aquecimento do material, evitando amolecimentos das lâminas;
- Bordas de polimento flexíveis e removíveis de alta qualidade;
- Bordas de afiação 100% revestidas a diamante para um processo completo e preciso;
- Guias de elastômero para uma guia de lâmina uniforme e um ângulo de afiação preciso;
- Tecnologia inovadora de afiação de diamante por fase 1, 2 e 3;
- Módulo de afiação para limpeza removível;
- Operação com facilidade e segurança;
- Afia todas as facas de classe de 20 graus, borda reta e serrilhada.
Top em rapidez, nitidez e vida útil da lâmina
O afiador de facas CC2100 oferece com a mais nova tecnologia de afiação de diamante de 3 fases um processamento completo e preciso de todos os tipos de lâminas – seja na gastronomia, no açougue ou no supermercado. As lâminas comerciais lisas e serrilhadas podem ser afiadas com facilidade e segurança.
O motor garante um resultado rápido e ideal, mesmo com um grande volume de afiação.
O módulo de nitidez é removível e adequado para máquinas de lavar louça.
1ª Fase de Afiação | Pré-Afiação
Esta é a primeira etapa de afiação. Discos giratórios em forma de cone banhados com abrasivos de diamante que removem a 100% a borda fraca antiga e criam “micro-sulcos” extremamente finos nas facetas de ambos os lados da borda, produzindo o primeiro bisel da borda em forma de arco em cerca de um ângulo total de 40 graus.
2ª Fase de Afiação | Afiação
Abrasivos de diamante mais finos nos discos cônicos no Estágio 2 formam o segundo bisel da borda em forma de arco; simultaneamente criando micro-sulcos ainda mais finos no segundo bisel da lâmina afiada.
3ª Fase de Afiação | Polimento
Esta é a fase de afiação onde os discos flexíveis em forma de cone rotativo de abrasivos ultra finos polim a borda criando o terceiro bisel e uma lâmina ultra afiada sem rebarba. Esses discos agem como um barbeiro para aprimorar finamente a lâmina da faca. O estágio de afiação retém alguns dos microgrooves criados no primeiro e segundo estágios dando à faca uma notável “mordida”.
Em todas os três fases, existem molas flexíveis que seguram a faca firmemente contra guias de precisão, para garantir o controle perfeito do ângulo de afiação para cada golpe.
- Peso: 3,7 Kg
- Comprimento: 12-1/4 polegadas
- Largura: 5 polegadas
- Altura: 5 polegadas
- Motor: 175 watt
Pretende adquirir um Afiador de Facas Profissional?
Preencha o formulário abaixo, indicando o nome do equipamento para o qual pretende obter cotação, e receba uma proposta personalizada às suas necessidades.
1 review for Afiador de Facas Profissional Elétrico
Add a review
You must be logged in to post a review.
Related products
Afiadores de Facas
Afiadores de Facas
Afiadores de Facas
Anónimo (verified owner) –
Tal e qual como na imagem! Rapidez de envio e produto muito profissional. Grande qualidade!