Amaciador de Carne Semi-Automático ALP

O amaciador de carne ALP é ideal para afinar e amaciar a carne e as aves sem que exista perda de peso das mesmas.

Torna a carne numa espessura uniforme e fica suculenta quando cozinhada. Esta máquina é rápida e eficiente, pressionando 800 bifes por hora a uma pressão de trabalho de 3.000 kg. A espessura da carne final é controlável.

O amaciador de carne ALP está equipado com um ajuste de espessura contínuo na faixa de 1,0 – 30,0 mm.

Este equipamento tem disponível como acessórios um suporte fixo ou com rodas, e um prato de prensagem liso para manter um aspeto suave.

REF: KTKTALPAMAC Categoria: