- Lâmina: 2 x 64
- Capacidade de corte: 150 x 20 mm
- Motor: V 400 / 50 – V230 / 50 Kw 0,15
- Peso líquido: 20 Kg
- Dimensões da superfície: 16 x 38,5 cm
- Dimensões: 44 x 17 x 48 cm
Atenradora de Carne
A Atenradora de Carne, com os seus 180 micro-cortes por decímetro quadrado, corta as fibras, deixando a carne macia sem danificá-la.
É adequado para amaciar fatias de carne crua ou cozida, mas o seu uso não é adequado para carne com ossos ou congelada.
Esta atenradora de carne está equipada com uma transmissão por engrenagem e facas de aço inoxidável facilmente removíveis, cumpre todos os mais rigorosos padrões de segurança CE.
Inteiramente de aço inoxidável Aisi 304 não requer manutenção especial e é fácil de limpar.