- Capaz de absorver uma velocidade de 3 a 8 ciclos/minuto, consoante o produto a selar a quente.
- Construída com um sistema operativo onde todas as funções oferecidas pela TB5 são controladas por um ecrã PLC com 65.000 cores.
- Porta USB/Ethernet, 99 programas de embalagem, seleção de idioma, controlo de temperatura integrado, parâmetros M.A.P., bandeja skin e vácuo gradual.
- Até 4 moldes diferentes para diferentes tipos de tabuleiros.
- Molde personalizado
- Molde recomendado para tabuleiros Gastronorm 2 ¼ e/ou para tabuleiros Gastronorm 4 1/8.
- Construído num formato sólido e robusto, em aço inoxidável sobre uma placa de 1,2cm de espessura.
- Vedação higiénica e estanque
- Apresentação exclusiva do produto para uma apresentação única em qualquer prato pré-cozinhado ou preparado. refeições prontas


- Dimensões externas: 1055 x 1106 x 1509 mm
- Tamanho máximo da bobina de filme: largura 370 mm / diâmetro 250 mm
- Bomba de vácuo: 43mc/h
- Tensão elétrica: 3x400V + N + Pe – 50Hz
- Potência instalada: 1,5 – 5 Kw
- Peso: 300kg