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Picadora de Carne Refrigerada com Modelador de Hambúrguer
A Picadora de Carne Refrigerada T22 Polo my 2018, acrescenta ao modelo T22 Polo, uma opção de modeladora de hambúrgueres.
A série POLO difere da série ALASKA pelas suas dimensões menores e mais compactas.
Caixa de engrenagem sem-fim lubrificada e objetos fixos.
AS VANTAGENS DE REFRIGERAÇÃO EM PICADORAS DE CARNE
- Evita interrupções na cadeia de frio;
- Todas as operações são realizadas com a máxima higiene e limpeza, prontamente e sob os olhos do cliente;
- O sabor e a aparência da carne picada são mantidos inalterados;
- O corte “a frio” não altera os ácidos que se dispersam no líquido produzido durante os processos “quentes”;
- A capacidade de mercado da carne picada é aumentada, pois a carne picada pode ser mantida nos refrigeradores de lojas e clientes por períodos mais longos;
- Aumenta a confiança dos clientes devido à qualidade aprimorada e à atenção cuidadosa a todos os detalhes;
- Bandeja Fixa;
- Com prensa para carne em forma de hambúrguer
- Material em aço inoxidável.
| Produto | T 22 RA POLO |
| Dimensões (lagura x altura x profundidade) | 248 x 500 x 360 mm |
Poder picador | 0,9 Kw |
Saída horária | 280 Kg/h |
| Saída horária com opção de hambúrguer | 500 Pc/h |
| Peso | 45 Kg |
| Poder | 0,115 kw |
| Volume | 4 cm3 |
| Voltagem | 220-240V 50Hz |
| Gás de refrigeração | R 134a |
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