AS VANTAGENS DE REFRIGERAÇÃO EM PICADORAS DE CARNE
- Evita interrupções na cadeia de frio;
- Todas as operações são realizadas com a máxima higiene e limpeza, prontamente e sob os olhos do cliente;
- O sabor e a aparência da carne picada são mantidos inalterados;
- O corte “a frio” não altera os ácidos que se dispersam no líquido produzido durante os processos “quentes”;
- A capacidade de mercado da carne picada é aumentada, pois a carne picada pode ser mantida nos refrigeradores de lojas e clientes por períodos mais longos;
- Aumenta a confiança dos clientes devido à qualidade aprimorada e à atenção cuidadosa a todos os detalhes;
- Bandeja Fixa;
- Material em aço inoxidável.
 
						
					| Produto | T 22 POLO | 
| Dimensões (lagura x altura x profundidade) | 248 x 500 x 360 mm | 
| Poder picador | 0,9 Kw | 
| Saída horária | 280 Kg/h | 
| Material | Aço Inoxidável | 
| Peso | 43 Kg | 
| Poder | 1,1 Kw – Trifásico | 
| Volume | 4 cm3 | 
| Voltagem | 220-240V 50Hz | 
| Gás de refrigeração | R 134a | 


 
        


 
  							  							  						 
  							  							  						
 
				 
				